第318章

第318章

孔家村。

位于孔家村东头，最气派的院子内，正散发出一阵阵恶臭。村民路过时，都纷纷用手掩住口鼻。除此之外，这院子里还时不时的会传出男子气急败坏的咆哮声。

铺着青石板的院子里内，摆着好几口大缸，缸子里装的不是杀了的死鱼，就是大小不一的丸子。因为鱼被杀了有些时间了，已经开始慢慢儿变质，发出一阵阵恶臭。

孔顺儿看着缸里头的死鱼和那些鱼丸，气得脑仁儿一抽一抽的痛。他明明是让下人，按照女儿和妻子所说的做法做的，可这鱼丸做出来根本就不是那个味儿，而且还又腥又臭，完全不能下咽。从前日起，他让下人反复做了多次，可这味道依旧不对。

他与镇上的酒楼是立了契约的，说了今日会送鱼丸过去，可这样的鱼丸，他怎么敢往酒楼送？那些酒楼的掌柜的个个儿都是人精儿，立契的时候还写了，若他未能如约送上鱼丸，不但要退还定金，还得赔偿二十两银子。他当时得到妻子让人传来的话，便心急了些，连忙去找镇上酒楼的掌柜的们谈这门生意去了。当时他想这鱼丸的制作方法，妻女已经全部知道，不存在送不上鱼丸的可能性，便直接签了契约。还找了村中的人抓了上千斤的鱼，就等着妻女归家，做鱼丸赚大钱。哪里晓得，他不但白费了请人抓鱼的银子，还要退还各大酒楼的押金，更要给每家酒楼赔上二十两银子。与他立了契约的酒楼足足有十家，这意味着他要赔上两百两银子。两百两啊！他一年也不一定能赚回这么多银子来。

两个长工，一个黄头发丫头和一个四十岁左右的婆子，都站在院子一角，面对盛怒的孔顺儿，吓得连头都不敢抬。

陈玉梅和孔春花缩在朱老太身后，有些害怕的瞧着孔顺儿。这两天，鱼丸一直没做成功，孔顺儿已经对她们撒了好几回气。

“陈玉梅你不是说鱼丸就是那样做的吗？这些鱼丸你能吃得下去吗？”孔顺抓了一把缸里的鱼丸，直接砸在了妻子的身上。若这鱼丸，真的就是像她说的那样做的，又怎么会做成这样！他真的是要被这个败家娘们儿给害死了。送不上鱼丸，他可不单单是会赔银子，还把那十酒楼的老板都得罪了个干净。他们若是想要整他，他那铺子都没有办法再在镇上开了。

陈玉梅被鱼丸打了个正着，身上瞬间便有了一股子腥臭味儿。她缩着脖子道：“老爷，卫家的人的确是像奴家说的那样做鱼丸的。”

孔春花也道：“爹，女儿亲眼所见，卫家的鱼丸，真的是按我们说的那样做的，不会有假。”

“不会有假？”孔顺抓着鱼丸大步走到朱老太跟前儿，把手伸到，躲在朱老太身后的陈玉梅嘴边道：“卫家的鱼丸，当真是如你们说的那样做的，我们这鱼丸又怎么会做成这样。”

陈玉梅屏住呼吸，摇着头道：“奴家、奴家也不知道啊！”

卫家的确是那样做鱼丸的，至于自家做出来的鱼丸味道为何不对？她也不明白啊！

朱老太用帕子掩住鼻子，看着孔顺道：“女婿，玉梅和春花肯定是不会看差，也不会说假话的。会不会，是这下人没做对啊！”

要不说这姜还是老的辣呢！朱老太直接把这个锅甩在了做鱼丸的下人身上。

站在角落的四个下人闻言，连忙替自己辩解：“老爷我们都是按夫人和小姐给我们说的做的，一步都未错啊！”

“是哪老爷！昨天夫人和小姐，还是一直盯着我们做的呢！”

那婆子道：“老奴觉得，那鱼丸若真如老爷说的那般好吃，这做法应该不会这么简单。能在悦来酒楼卖上一两银子的东西，这做法必定是十分精细的。”

夫人和小姐告诉她们，只需将鱼肉剔下剁碎了，捏成丸子放进沸水里煮一煮便可，这做法不单单是简单，还十分粗暴呢！