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第二百二十章 黄金大煎堆

作者:楚天阔 字数:3956 更新:2024-12-16 14:48:41

第二百二十章 黄金大煎堆

回去途中吴玉芝饶有兴致地跟梁十七讲了许多往事,细说当年晋王和誉王是何等风姿,在梁十七印象中,皇储间常常围绕着代表九五至尊的龙椅不停明争暗斗,互相猜忌,阴谋诡计层出不穷......

像晋王三兄弟这样能守望相助齐心对外的实属罕见。

更何况,他们母妃还不是同一个,只有齐王和先帝乃是皇后所出,晋王和誉王的生母则是宫中其他妃子。

自上次崔桓被刺杀,梁十七窥得他们几人的秘密后,杨鸿云不再像以前那样凡事都对她隐瞒,也在慢慢透露一些事情,当年晋王和吴丞相勾结辽国谋逆一案,其中夹杂的阴私和利益,梁十七多多少少也了解了一点。

对晋王之死,梁十七本就觉得可惜,他有匡世经纬之才,胸怀天下,这般英雄人物,理应被万世称颂,却因先帝一己之私含冤而死,死后还要被史官抹黑一笔,让后人唾骂。

这实在是......令人心痛。

梁十七想,哪怕晋王折戟沙场马革裹尸,在战场被黄土掩埋无法魂归故里,也比被兄弟屠戮要来得痛快。

谈论间,二人已走到林府门前。

却见石狮子旁有个十岁不到的小孩张头探脑,不住地往林府大门里面瞧,梁十七和吴玉芝对视了一眼,随即走过去,拍了下小孩的肩膀:“你在这里做什么?”

“啊!”小孩被突然出现的梁十七吓了一跳,一双大眼睛滴溜溜地在梁十七身上打转,忽而想起什么,充满希翼地问,“你是不是叫梁十七?”

梁十七没否认:“找我何事?”

“真是你啊,太好了,我等你老半天了。”小孩很高兴,从衣摆下掏出一封信,交给梁十七说,“是一个姓赵的婶子让我送来给你,她前几日刚刚生产,没钱看大夫,可能快不行了。”

小孩口齿清晰,把事情都一一交代清楚。

他个头才到梁十七肩膀,衣着朴素,衣摆上打着几个半旧不新的补丁,可见家里头条件不是很好。

吴玉芝在青山村住了十多年,能听出小孩的口音是青山村附近的,再加上他所说的赵婶子,心里便大致有了数。

梁十七接过信也没有直接看,她从油纸包里摸出一串糖葫芦,请他吃。

小孩笑得见牙不见眼,再三跟梁十七道谢,然后举着糖葫芦蹦蹦跳跳走了。

“娘......”梁十七欲言又止。

吴玉芝叹了口气:“你之前忙,鸿云可能也没告诉你,杨柏发迹后没多久就整天花天酒地醉卧青.楼,赵氏知晓后同他吵了一架,当天晚上肚子就发动,王氏那人的性子你也知道,家里的钱都在她手里捏着,她抠抠搜搜给赵氏请了个产婆,可惜......孩子胎位不正,又在肚子里憋太久,刚出来就没了气。”

梁十七惊讶:“男的女的?”

“是个男娃。”吴玉芝提起裙摆踏上石阶,边走边说,“赵氏这一胎损耗严重,以后要想再怀上恐怕很难,王氏对此心里头不畅快,杨柏膝下就一个儿子,赵氏以后不能生哪行,她想让杨柏休妻重娶,恰好,杨柏有了钱,在外头也有一个相好的,他就想把人给抬回来。

赵氏哪能依,跟杨柏大吵大闹,吵得街坊邻居都知晓了这件事。家丑不可外扬,公爹要面子,便数落赵氏是个搅家精,害得家里人不安生,王氏也嘲讽她是不会下蛋的母鸡,还命令杨柏写休书。

赵氏连月子都没坐满就被赶出杨家,她爹娘也不是好相与的人,而且她家里的兄弟姐妹在闹分家,多一个人就多一张嘴吃饭,谁都不愿接纳她,她没地可去,只能回青山村......”

吴玉芝能知道这些,还是李寡.妇告诉她的,因为赵氏住的茅草屋是杨松分家分到的那间。

李寡.妇本想把人赶出去,但是赵氏的模样实在太惨,同为女人,她忍不住起了怜悯心,一时没法下狠手,便来问吴玉芝怎么办。

吴玉芝也犯了愁。

要是赶出去,赵氏死了怎么办?总归是一条命。

赵翠兰比吴玉芝晚几年才嫁到杨家,要说她人有多可恶,比起王氏来,那算是小巫见大巫,她最多就是见钱眼开嘴上不饶人,偶尔会偷鸡摸狗,嘴馋偷吃。

她在杨家没什么说话的权利,也就沾着杨柏被宠爱的份儿捞点好处。

在立场上,吴玉芝和她并没有深仇大恨,这样一想,索性随她去了,她要住就住,反正那间茅草屋他们以后也不会再回去,里面躺过死人,总觉得晦气。

算算时间,赵氏在茅草屋里也待了有十来天了,可能真的撑不下去。

可是,她撑不下去,来找他们求助又算怎么一回事?难道真当以为他们良心有多好,见到个将死之人就会救一把?

吴玉芝心里不得劲,便跟梁十七说:“杨柏绑走小宝的账我还没跟他们算,赵氏如何我和你爹都不想干涉,你跟鸿云自个儿商量便是,不过就算要救,也不能白救,她在杨家待了这么多年,落得这般下场,心里肯定对杨家有怨,若是能利用倒也无妨。”

“娘,您放心,我和鸿云心里都省得。”梁十七轻拥了吴玉芝一下,又嘴甜说了几句好话逗她开心,见她一扫阴霾又重新展露笑颜,这才放心去书房找杨鸿云。

不想,书房里压根没人。

梁十七问院里洒扫的丫鬟:“我相公人呢?”

丫鬟福身:“杨夫人,杨公子、崔公子和我家少爷出门去了,说是晚膳前才会回来。”

“哦......”梁十七想到书桌上的信,若有所思,“他们有没有说去哪里?”

丫鬟摇摇头,随后又点头:“杨公子没说,我家少爷和崔公子被董老板邀去蓬莱阁赴宴,可能是为明天厨艺大会的事情。”

梁十七对她感激一笑:“多谢。”

“杨夫人客气了。”小丫鬟福了福身,又继续洒扫。

蓬莱阁......

董泰宁搞什么鬼?大摇大摆设鸿门宴?

不至于吧。

梁十七皱眉想着心思,没察觉对面来人,在走廊拐角一不小心和人撞了脑袋。

“哎哟!”墨汐揉额头,没好气道,“你是练过铁头功不成,脑门怎么这么硬。”

梁十七也痛得龇牙咧嘴,她抬眸,就见墨汐的额头看上去有点红肿,忙不迭道歉:“不好意思,我方才想事情想得入神,没瞧见你过来,怎么样?要不要用药敷一下?”

“算了,不怪你,过会儿就好。”墨汐放下手,闷声闷气道,“你上哪去?”

梁十七原本是想回房的,但回房也没事可做,她看看天色,这会儿离夜幕降临还有好一段时辰:“嗯......想吃大煎堆么?”

“啊?”大煎堆?什么东西?

墨汐眼睛里透露出一丝迷茫。

梁十七却打了个响指,对墨汐道:“别愁眉苦脸的,带你做好吃的去。”

说完,她就拉着傻愣愣的墨汐往厨房的方向走。

厨房里。

刘承福等人正在和林府的厨子眉飞色舞地说第一轮厨艺比试上所发生的事:“哎呀,你们是没尝到,杨夫人做的烧麦那叫一个绝,香气铺天盖地,所有的食客都被引了过来,那场面......”

“诶,杨夫人,您怎么过来了?”

吴贵止住话头,转身朝后面看去。

梁十七在门外听见了他们的话,不过没有在意,挥挥手让他们自己聊自己的:“我闲着没事,想试试做大煎堆。”

“大煎堆?”众人异口同声。

“麻球吃过没?”梁十七撩起衣袖,抖了抖围裙绑好,“比那大数十倍的‘麻球’就叫大煎堆,等我做起来你们就知道了。”

数十倍大的麻球......

刘承福等人面面相觑,仰头,心说,这得要多少面粉啊?

实际上并不需要多少面粉,大煎堆看着大,那是因为里头是空心的,只有外面薄薄的一层。

所需的食材也很简单,主要就是糯米粉、糖、猪油和白芝麻,首先把糯米粉用清水调拌,搓成粉团,放沸水锅里煮熟。

梁十七拿着锅勺慢慢搅拌,煮面团没什么太大难度,别粘锅黏成一坨就行。

煮好的面团捞出放干净的案板上,裹上干澄面粉和熬制后的糖浆,再洒一点发酵粉,拌匀后用手掌反复搓至有韧性和粘性,不过这步骤光用揉的劲道实在太过吃力,梁十七直接上石臼,让刘承福等人换着捶打。

打好的糯米团子分成每个约一两五钱大小的小粉团,梁十七在粉团里包入一小块猪油,然后用手搓圆,沾点清水裹上白芝麻。

猪油是为了隔离面团粘粘,防止其无法充入空气膨胀。

接下来,就要下油锅炸了。

油锅不能太热,不然糯米团一下去就直接膨胀开裂,没法滚成圆润的球型。

梁十七一手拿铲,一手拿一双特长的筷子,边炸边用长筷子翻动,时不时拿锅铲按压,把面团里的空气压出,再不断滚动,众人目瞪口呆地看着锅里的生胚在油锅里越滚越大......

等差不多有面盆大小,梁十七才捞起来翻滚沥油,使其表面逐渐硬化,变成一个完美的圆球。

她把成形的大煎堆架在饭碗上,舒了口气,满意的点点头:“还不错,挺圆的。”

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