第一百一十章 神仙鸭

第一百一十章 神仙鸭

“哎哟黄老板，承蒙大家光临快快里面请！”

“左公子......”

陈兴德站在大门口迎客，笑得一脸褶子，嘴角都快笑僵了。

“客官楼上请，哎姑娘小心脚下台阶。”曼妙的身姿从旁走过带起阵阵幽香。

那位打着算盘一心筹谋跳槽的伙计，在端水送茶之际还有工夫抬头偷偷打量来客，只见二楼才子纸扇慢摇佳人环佩轻响，上等雅座里坐着的都是绫罗绸缎非富即贵，好家伙，这些可都是客来轩的老熟客啊！陈老板真是好手段，居然用一道神仙鸭，把人家几个散财的爷都给招过来了！只是，他所谓的神仙鸭味道真的能比过客来轩的烧鹅？那厨子若真有这等好本事，又为何不早点亮出来？

伙计摇摇头，搞不清楚陈兴德葫芦里卖的究竟是什么药。

眼见马车络绎不绝，一位位老饕进门，后院马厩都要爆满了，陈兴德激动的同时心底也有些疑惑惊惶，不明白怎么会来这么多人。

是，大到临安小到村镇，他几乎给所有名嘴饕餮都下了帖子，但也不可能全部都到呀！

陈兴德对自己的人缘还是自知之明的，比如刚进去的一批人中，有三四个也是干酒楼这一行的，同行既冤家，互相使绊子是常见的事儿，谁都不待见谁，而是他们还都知道他是林奎远方表亲，以前是忌惮当知府在背后给他撑腰故而没有走漏风声，现在眼看着林奎要倒台，落井下石的人不在少数，有关他的秘密也在圈子里传开了。

怪只怪陈兴德平日里行事太张扬，动不动就拿林香萱和林奎压人，一荣俱荣，一损俱损，他现在的名声也跟着臭了。

在这种前提下，还有那么多平时跟他结仇结怨的人应邀而来，陈兴德很难不去多想，他估摸着这群人不可能如此善心不计前嫌来为他撑场子，更像是来看他笑话。

哼，陈兴德内心冷笑，只可惜，他们今天注定是要竹篮打水一场空。

想看他笑话，早八百年呢！

果不其然，等他们吃过泰和楼的神仙鸭后，看到陈兴德的脸色都跟便秘似的，憋屈中夹杂着不可思议。

也有人不耻下问，问陈兴德从哪招来的厨子？

陈兴德捋着下巴上那缕山羊胡，笑得一脸高深莫测，但在其他人眼里看来他这副模样十分欠揍。

他们默默腹诽：嘚瑟啥呢嘚瑟！神仙鸭味道虽好，却不及客来轩的古井烧鹅，只要梁十七还在石门镇一日，其他厨子就越不过她去，要不是挖不了客来轩的墙角，我们哪会退而求次问你个老瘪三！

好戏没看成，消息也没打探到，看到陈兴德那张脸他们仿佛跟吃了隔夜饭似的恶心，味道再好的菜也难以下咽，再坐下去除了膈应毫无益处，于是他们纷纷拱手告辞。

陈兴德笑眯眯地送他们到门口，看着他们怒气沉沉离去的背影，心中别提有多爽快了。

他舌头抵了抵腮帮子，转身往后厨走去。

后厨的厨子和帮工忙得脚不沾地，掌勺的姓马，叫马永宁，他长得矮矮胖胖一脸横肉，粗眉下一双铜铃眼，厚实宽大的嘴唇微微下撇，看上去很有恶人相，说来也巧，他跟郭大川有点渊源，真的算起来，他们应该是同门师兄弟，只是马永宁眼高手低在师门学了不到两年便自行离去，他在大周各地辗转混了这么多年，高不成低不就，简直是一坨烂泥扶不上墙。

马永宁厨艺平庸，手脚也不太干净，还有打人坐牢的前科，当初宾鸿楼招厨子，林阳泽瞄到偷窃坐牢几个字，想都没想便将他的名字划去，相比较之下，郭大川这种贪财小人好掌控多了。

由此可得知，把马永宁招进泰和楼的陈兴德有多外行，但凡开酒楼客栈的老板，招厨子前都会派人去打听打听，招的厨子厨艺可以差，身家背景得干净，不然惹上官司麻烦的是客栈酒楼，搞不好就关门大吉了，像马永宁这种厨子，都在他们拒绝聘用的黑名单上，可陈兴德倒好，查都不查，就让人当了掌勺，同行不嘲笑他还能嘲笑谁？

今个儿他们尝了神仙鸭后，之所以会问陈兴德从哪招的厨子，是因为他们都以为陈兴德换掉了马永宁。

为什么不猜是马永宁的手艺？

别逗了！就他那厨艺，跟梁十七比，中间差了一百个郭大川！

可事实上，神仙鸭还真是马永宁做的，准确地来说，是马永宁照着梁十七的菜谱尝试了数百次才做出来这道神仙鸭。

为了能尽快上桌，马永宁和帮工学徒日夜反复尝试，那两天里，他们一闻到鸭子的味道都忍不住想吐！

“有事？”马永宁个性专断蛮横，他现在看到鸭子就烦躁，并迁怒到陈兴德头上，对他的到来也没什么好脸色，要不是看在他是发工钱老板以及他藏着菜谱的份上，马永宁都想把他丢出去。

陈兴德因生意兴旺高兴过了头，没瞧见他眼底的贪婪和狠辣，至于马永宁的态度，他说话一直都冲，陈兴德也没怀疑，还笑眯眯鼓励般拍了拍他的肩膀，夸赞：“神仙鸭味道很好，食客都赞不绝口，待今日过后，你多辛苦些把第二道菜也做出来，要尽快，明白吗？”

马永宁眸光微闪，虚伪笑道：“明白明白。”

“明白就好。”陈兴德满意一笑，他拿出撕下的菜谱交给马永宁，提起梁十七神情很是不屑，“哼，我还当梁十七有多厉害，没了菜谱她也就是一只被拔了爪牙的猫，客来轩连门儿都不敢开，哎呀，永宁啊，你可要多努力，泰和楼就全靠你了，只要你忠于我，往后少不了你好处。”

“是，是。”马永宁敷衍地附和着，他拿到菜谱后舌忝了舌忝嘴角，眼神带着狂热。

他拜师学艺两年厨艺好似到了瓶颈，一直不见涨，旁人说是因为他没有做菜的天赋，而且心术不正，不努力只想一步登天，可他觉得那些都是屁话！明明是臭老头对他怀有偏见不肯倾囊相授，不然为什么只让他整天练习无用的基本功，背地里却给师兄他们几个传授菜谱！

什么打好基础最重要，都是骗小孩儿的说法！

一个厨子，最重要的当然是菜谱，只要拥有了菜谱，什么菜不能做？

神仙鸭就是最好的证明，他马永宁并不是不会做菜，他只是缺少菜谱传承！

如今，有了绝世菜谱，他也能做出令人赞不绝口的珍馐美味，然而，这个该死的陈兴德在防备他，不肯把整本菜谱交出，像是吊在驴前面的萝卜，又像是在施舍，只让他一样样学。

马永宁收起菜谱，在陈兴德看不见的地方，阴恻恻地盯着他。

迟早有一天，他会把整本菜谱都抢过来！

石门镇客来轩。

一群人在围观伙计买回来的神仙鸭，崔钰打开油纸包，凑近闻了闻，意外道：“还挺香的，你们要不要尝一尝？”

“废话，买回来不就是用来尝的么，起开，我先来。”吴俊远率先撩起衣袖，徒手扯下一只鸭翅膀，赤酱色的外皮油光水亮，撕裂后露出里面的鸭肉，看着有些干。

吴俊远手指上沾了酱汁，他放进嘴里吮了下，皱眉：“怎么是甜的？这味道，糖加多了吧，感觉齁得慌。”

他不怎么喜欢口味甜的东西，感觉一大老爷们吃糖娘唧唧的，偏生石门镇和汉口县的百姓口味大多都喜甜，他一个北方汉子在这里显得格格不入。

当然，除了梁十七做的菜以外。

只尝了这一口，吴俊远便对这所谓的神仙鸭失去了兴趣，他嫌弃地递给崔钰：“你要不要？不吃浪费。”

“滚。”崔钰像拍苍蝇一样把他的爪子拍开，拿起筷子在鸭子上戳来戳去，挑了一块看起来比较嫩的地方扯下一块放入嘴里，“唔，入口香甜，皮好像是油炸过的，嚼起来有点脆，里面的肉有点柴，而且没什么味道，这道菜乍眼看和咱们的古井烧鹅还真有点类似，不过口感味道都差远了，不足为惧。”

吴俊远竖起大拇指表示赞同，他也尝过梁十七做的古井烧鹅，那味道，绝了！

若非此地离燕京太远，他真想把客来轩所有的菜都打包送回将军府给老太君她们尝尝，御膳算什么，他们多练二十年都比不上梁十七。

说曹操，曹操到。

梁十七和杨鸿云逛街回来。

杨鸿云收了遮阳伞，梁十七跨进门见崔钰吃得嘴上油亮，扬起眉梢：“神仙鸭买回来了？我看看。”

“嗯？”梁十七盯着桌上的油纸包歪歪脑袋，哭笑不得，“这个......不是神仙鸭啊。”

崔钰和吴俊远：“啥？”

“这道菜应该叫甜皮鸭，或者甜皮卤鸭，真正的神仙鸭是一道药膳，健脾益气有延年益寿之效，故而被称神仙鸭，唔，调制的糖汁比例不对，口感太腻了，卤制也不到位，味道都没渗入。”说着，梁十七把鸭子翻了个身，里里外外都看了一遍才放下筷子，拧眉，“火候掌控太差了，做这道菜的人基本功还得练练。”