第六十一章 待遇差距
“齐王?!”
何林被他的话吓一跳,齐王不是在驻守边关吗,怎么摇身一变成巡按御史了?
他压下心中的疑惑,旁敲侧击地打听消息:“就算是齐王来到临安,与杜家小公子又有何关系?”
“嗐,当然是我家公子有幸得到齐王重用,不然哪能跟随一道同来。”杜来说到这里,大抵也觉得自己透露得太多,便不再讲下去,话锋一转而劝起何林来,“没想到才过了两个月,你便落魄至此,这样,你不如辞掉这里的差事跟我走,我替你在公子面前美言几句,给你谋个门仆当当。”
去你娘的门仆,别以为我看不出你眼底的嘲讽。
何林心里啐了一口,脸上却丝毫不显,问:“杜府的门仆一月多少银钱?”
杜来竖起三根手指头:“三百钱。”
哦,他一个月一两呢。
大户人家的仆人按照等级分为总管,一等仆人、二等仆人、三等仆人和粗使仆人,一等仆人月钱是一两,何林之前便是跟随少爷的一等仆人,所以崔钰给他的月钱和崔府一样,而门仆只能算是三等仆人或者是粗使仆人,月钱三百钱至五百钱不等,这点杜来倒是没有骗他。
见何林面色平静,杜来还以为他对月钱不满,便咬着牙又添了一根手指:“四百钱行了吧,这是我能为你争取最多的了。”
何林一脸冷漠,拒绝道:“不必了,你的好意我心领了,但我在这里挺好的。”
何林所说的话句句是肺腑之言,在客来轩他一个月至少能赚二两,傻了才会选择微薄的酬薪去杜府当门仆。
“别呀!何林,我是真心想帮你。”在客栈当跑堂能赚多少钱?杜来才不信何林是真心想留下来,估计是死要面子不肯在他面前认输罢,“你就听我一句,当跑堂的又脏又累,何必呢。”
何林觉得杜来这人怪执拗的,他都说不用了,还扯着他不放,有点烦,但又不好在大街之上摆脸色,谁知道路过的会不会是客来轩的食客,要是被他们看去,往后不来客来轩了怎么办?
“何林,里头都打扫好了,你怎么还在外头?”阳全擦着手出来寻人,他瞅见杜来,觉得这人有点眼熟,便问何林,“他是你亲戚?”
何林:“......不是。”你跟我一起当差这么多年,我家有没有亲戚你心里没点数?
想骂人,但也只能在心里想想。
不过也多亏阳全的出现,他总算找到了理由脱身,对杜来道:“我还有活要干,你看天色也也不早了,你家公子见你这么晚还未回去,怕是要担心。”
可杜来好似没有听出他委婉的提醒,反而笑着说道:“无妨,公子派我来买些吃食好在回去路上消磨,晚些回去不碍事,哎,你家客栈可有好吃的点心?”
其实他老早去点心铺子买好了糕点和干果,说这话纯属是让何林难堪,通常客栈是不做点心的,即便有,也不大会好吃。
谁让何林三番两次拒绝他的好意,给他脸了!
他倒是要看看,这家客栈究竟有何特殊的地方!
果不其然,何林听完后露出了一丝为难:“不好意思,咱们客栈已经打烊了,你要买点心就请明天赶早。”
阳全也在后面认同点头。
杜来不以为然,觉得何林是在糊弄他,面露不虞道:“客人上门岂有往外推的道理,要是人人都像你家这般做生意,还不如趁早倒闭算了。”
“喂,你说话客气点。”在客栈门口说‘倒闭’,诅咒谁呢?
别看阳全长得纤瘦,动起手来可不是花架子。
这时,梁十七察觉到门外的动静,跟胡永丰耳语了几句。
胡永丰听后,出来对何林跟阳全说道:“杨夫人说了,来者是客,灶头火还没灭,便破例一次让他进去。”
梁十七发话,何林和阳全便不再阻拦,让杜来进去。
杜来冷哼一声,趾高气扬地跨进大门。
何林将一桌的木凳翻下,待杜来坐好后,掏出随身携带的笔跟纸,噙着笑问道:“客人来点什么?”
杜来还在打量客栈的装饰,心道,我滴个乖乖,原来里头这么好看!优雅别致,这哪是客栈,分明是文人书客家的后花园子啊!瞧瞧这柜上的瓷瓶,他记得杜府也有类似的,可金贵!窗台的花束宅紫嫣红,富有生机,让人看了心情愉悦;再看墙面上的字画,饶是他这种胸无点墨之辈,也能感受到其富有的独特韵味。
整个客栈规模不大,却独具匠心,别具一格。
在这里坐着哪怕不吃饭,只点一壶清茶坐上一天,也是惬意的。
杜来沉浸在对客栈的欣赏中,猛地听到有人敲了几下桌面,他倏一抬头,就见何林依旧噙着微笑,再一次问道:“客人要来点什么?”
杜来却从他的话里听出了几分狰狞。
他坐直后清了清嗓子,高傲道:“我家公子自是要吃最好的,把你家最好的菜给我来一份,外加一份点心。”
最好的?就怕你吃不起。
何林合上点菜的小册子,也不解释,直接指给他看阳全搬进来的木架子,就见上头贴着一张红纸,招牌菜三个大字赫然在列。
杜来顺着看过去,不看不知道,一看吓一跳。
“开水白菜三百九十九文!你们开黑店啊!”
腐败,真是腐败,一盘白菜卖将近四百文,想赚钱想疯了吧!杜来感觉自己发现了不得了的事情,思忖着回去后定要在公子面前参上一本,说不定这家客栈背后是本地的贪官污吏!
何林完全不知杜来心里在想些什么,只道:“你觉得贵可以不买。”
“买!谁说不我不买!”买回去当证据,让公子和王爷好好看看。
杜来将银子拍在桌上,看似豪气万丈,实际心头在滴血,要命,一盘菜浪费了他半个月的工钱。
何林收起银子,欢欢喜喜地往后厨里喊:“一盘开水白菜,外带!”
喊完他又问:“你要什么点心,咱们有翠玉豆糕,豌豆黄,驴打滚和百花糕,不过这几样放不久,刚出炉的最是好吃,若是你想要赶远路携带的,我推荐桃花酥,核桃酥,梅干菜小酥饼和红枣核桃芝麻饼,当然若是贵公子喜甜,亦可尝尝咱们的龙须酥糖和枇杷糖。”
何林说完一长串都不带喘口气的,听得杜来瞠口结舌,一家客栈咋还有那么多点心?而且除了桃花酥跟核桃酥,其他的他听都没听过。
他是不是走错客栈了?
杜来开始怀疑人生,他没什么底气道:“那、那就都来一份?”
何林闻言眼睛一亮,咧开嘴应得极是清脆:“好嘞!客官一共二两九十八文钱。”
“啥?!”杜来心肝儿一颤,嘴唇都在发抖,“这么多!”
何林怕他不信,撕下点菜小册子的一页,将上头标明的价钱给他看:“咱们店明码标价,童叟无欺。”
杜来从上往下扫过去,两眼一黑差点厥过去。
黑店,绝对是黑店!
他捏紧钱袋子,咬牙:“买,都买!”明天就让公子来一窝端了!
何林没理会他痛心疾首的目光,乐颠颠地掀开后厨的布帘子,将单子交给两位大厨。
点心制作起来没那么快,杜来还得等上一段时间,他心里不停地咒骂何林和这家客栈,也怪他来得凑巧,没见着崔钰,不然就算给他吃熊心豹子胆,也不敢说人家开黑店。
秉着曾经在同一牙行浅薄如纸张的情谊,何林好心地请他吃五香瓜子,免得他等待太过无聊。
“开饭咯!”吴贵吆喝着从厨房端出来一大盆锅包肉和酱烧鳝排,以及几道清爽的小炒菜。
一听开饭,阳全等人立马排排坐好,阿布和朱大抱来大桶的饭和碗筷,吃多少,自己盛。
何林也放下汗巾,打完饭跟他们一同坐下,他夹了筷鳝排,尝完后评价道:“有点咸了。”
其他人也点头,确实有点咸:“不过比起昨天发苦的味道已经好了许多,吴师傅,再做两次肯定就能成功。”
吴贵被批评不但不生气,反而挺开心,跟他们有商有量的,琢磨着菜品味道该如何改善。
看着眼前和谐的场面,杜来手里的瓜子都掉了,待吴师傅回厨房后,他悄悄挪到何林身边,盯着桌上的锅包肉和鳝排咽了下唾沫,问道:“你们的每天都有两荤三素?”
何林往嘴里扒饭,一边吃一边翻了个白眼:“当然不是。”
杜来得到答案平衡了,他就说,一个小客栈的伙食哪能那么好,有菜有肉,也不管吃几碗饭,杜府的一等仆人都没这待遇。
他才舒了口气,就听何林接着说了一句:“大厨练什么菜品咱们就吃什么,有时三荤三素也是有的,最怕大厨手艺没练好,咱们就得每天吃同样的菜,腻得慌。”
靠!给你们吃肉你们还挑剔嫌腻,是人吗?
杜来在杜府前几年,菜里有油水就算不错了,好酒好菜都是主子饭桌上剩下来的,后来他成了一等仆人,月银涨高,菜里油水也开始变多,偶尔能吃上一顿肉。
他一直以为在大富大贵的官宦人家里当差,能彰显自己的气派,对外也倍有面子。
然而万万没想到,他竟然比不过一个客栈跑堂的!