第四十五章 探监

第四十五章 探监

春柳闻言如蒙大赦，她才来崔府不久，压根没人教过她如何处理这些事情，斑节虾太滑，光是捏住就废了她好大力气，还经常被竹签戳到手指，熬猪油倒是会的。

她一边熬猪油，一边留意梁十七，她很好奇梁十七会如何挑虾线，会像她一样捏着吓一只只挑吗？

显然，不是。

只见梁十七单手摁住斑节虾，用菜刀沿着背壳剖开，再侧刀一抹，虾线便被剔了出来，眨眼间便挑完一只，相比较她的笨拙，梁十七动作要利索上百倍，处理完半盆虾居然都无需一炷香！

春柳不禁看呆了。

趁虾腌制的空档，梁十七把粉丝用开水烫熟，放入盘中垫底，虾背塞以精心捣制好的蒜蓉，绕盘码成一圈。

蒸锅中水烧至沸腾，上笼屉蒸至红酽。

与此同时，砂锅内的米饭已烧干水，她把切好的腊肉和腊肠沿着锅边往中间铺开，然后再次用小火加热，待闻到一点焦香后，关火继续焖。

当煲仔饭关火后，蒜蓉蒸虾恰好能出锅。

趁热取出，在撒上白糖，淋上酱油，然后浇上滚.烫的热油......

“刺啦！”盘里发出美妙的声响。

蒜蓉浓郁的气味和虾肉的清香随着水雾瞬间爆开，香得令人发指！

守在旁边的一人变成了三人，三双眼睛直勾勾地盯着盘里的大虾，梁十七有种错觉，他们眼里仿佛闪烁着某种绿色的光芒。

“咕咚。”崔钰咽了口唾沫，到底忍不住诱.惑先动了筷子。

整只大虾一经入口，就让他沉醉其中而无法自拔，他从来没有想过，虾肉和蒜末会如此相得益彰，实在太美味了！

下面垫底的粉丝也好吃，完完全全吸收了虾汁的鲜美，嗦一口汁香软糯，别有一番浓郁的滋味辗转于味蕾之上。

如果配上一壶小酒，那就更美了！

崔钰口齿不清地吩咐管家：“快去给我取酒来！”

管家在厨房里只能闻不能吃，备受煎熬，一听吩咐，忙不迭跑出去，要是再继续待下去，他不敢保证不会扑上去抢食。

只怪杨夫人做菜实在太香了，一般人把持不住啊。

两道大菜完成，剩下的油渣莲白和蜜.汁锅炸都比较简单。

油渣莲白就是猪油渣炒包菜，对于贫穷吃不起肉的人家来说，猪油渣是极为珍贵的东西，哪怕它是化油留下的边角料，与素菜爆炒，也是香极！

蜜.汁锅炸食材简单，就面粉、鸡蛋和白糖，但为了追求细腻的口感，面粉一定要一遍遍筛过，然后加水和鸡蛋液调成浆，边倒入热锅边搅拌，直至熟透，再倒入平扁的器皿中，晾凉成型切成块儿，裹上面粉放油锅里炸，最后浇上小火熬成的蜜糖汁，撒上熟芝麻即可。

这道菜原本梁十七是给杨小宝做的，不过崔钰他们也吃得很欢快，虽然嘴巴上嫌弃这玩意儿甜腻腻的，是给女人小孩的吃食，手却很诚实地拿了一块又一块。

梁十七不得不提醒道：“你再吃下去，煲仔饭还吃能得下？”

说着，她掀开砂锅盖，随着蒸腾的香浓的腊肉香气，混合着微微焦香而颗粒分明的米饭，勾得众人身上的馋虫瞬间惊醒。

梁十七将调制好的酱汁浇在饭上，锅内嗞嗞的作响，崔钰深深地吸了口气，酱汁与米香肉香的融合，光闻着就能口舌生津。

“快让我尝尝！”他眼巴巴地盯着锅里咽口水，捧起碗让梁十七盛饭。

梁十七颇有当老妈子的错觉，她无语地白了崔钰一眼，唤春柳过来：“给你家二少爷盛饭去。”

“得得得，少爷我自己动手丰衣足食。”崔钰撩起袖子，自个儿拿起木勺往碗里舀饭。

他刚想要往嘴里塞，忽然感觉脖子一凉，就见他大哥崔桓目光凉飕飕地盯着他手里那碗饭，大有你敢吃一口就死定了的压迫感。

崔钰扁嘴，一副忍痛割爱的表情，把手里的碗递给崔桓，心不甘情不愿地说道：“大哥，您先吃。”

“乖。”崔桓满意了。

看着眼前“兄友弟恭”的场面，李大仁默默缩到角落里。

梁十七每道菜都做了两份，装在大食盒内送去给杨鸿云。

崔钰见此不敢耽搁，快速将碗里的饭扒进嘴里，跟梁十七一同出了门。

“路上小心。”崔桓端着饭碗站在门口如是说。

但实际上，汉口县的县衙离崔家不过隔了一条街，梁十七连垫子都还没坐热，马车便在县衙大门口停了下来。

朱红大门前的官差还是昨日那两个，看到崔钰赶紧行礼：“崔少爷。”

崔钰颔首，指指梁十七和李大仁：“我带他们想去牢里探望一个人。”

“这......”官差面露踌躇，牢狱乃是县衙重地，若无允许都不得探望，但思及崔钰的身份，又不好一口回绝，于是他咬咬牙道，“还请崔少爷请稍候，小人这就去请示先生。”

那人跑进去后没多久，主簿曹庚提着衣摆大步走来，朝崔钰拱手鞠躬：“让崔公子久等了。”说罢，他做了个请势，笑呵呵道，“公子与两位往里面请。”

有曹庚的手令，监狱头头自然不敢阻拦，崔钰和梁十七顺利进入大牢。

牢里阴暗不见光，冰冷的墙面上架着火盆和火把，一排排漆黑牢笼里，穿着囚服的罪犯眼神麻木，一看到有人来，就像恶鬼一样趴在栏杆上伸出脏兮兮的手臂，欲去抓梁十七等人的衣角。

“冤枉啊，快放我出去！”

“快放老子出去，老子要杀了那个狗娘养的东西！放老子出去！我要杀了你们！杀了你们！”

“呜呜呜，给我一口吃的，求你了......”

“我不想死！不想死！”

“......”

牢里喊什么的都有，越是往里走，阴森湿气越重，还有一股食物肉质腐烂的味道，混着各种屎尿的气味，简直臭不可闻，令人作呕。

“吵什么吵！”狱卒走在前面带路，对那些不服管教的犯人直接一鞭子下去。

梁十七看到有些人身上血肉模糊，脸色瞬间变得有些苍白，李大仁和崔钰也受不了牢里的气味，捂住口鼻想吐。

这哪是人呆的地方，一想到杨鸿云在这种地方呆了一晚上，三个人都有些忧心忡忡。

狱卒余光瞥见梁十七一个女子，虽然看到鲜血淋漓的场面神色有异，但并未大吼大叫，也没有露出惶恐之色，不禁暗叹她胆子够大。

他们走过转角，地面陡然干净了许多，沿着靠外的墙面还开了天窗，不似方才的阴暗。

杨鸿云坐在木凳上，听到脚步声，转过头就看到了梁十七三人，他有些激动地站起来走到牢边：“十七，你们怎么来了？”

狱卒把牢门上的锁链打开，面露难色：“崔少爷，先生有令，您最多只能待半个时辰。”

崔钰颔首：“知道，不会让你为难的。”

“欸，多谢崔少爷。”

狱卒走后，梁十七放下食盒，着急着上上下下打量杨鸿云，神色关切道：“你怎么样？他们有没有为难你？有没有伤着？”

杨鸿云见梁十七眼中有血丝，心中蓦地一疼，握住她的手安抚道：“放心，我一切安好，倒是你，才一天不见，怎得这般憔悴？”

也不知是不是错觉，杨鸿云感觉梁十七瘦了一些。

“嗯咳！”崔钰轻咳打断两人的谈话，拉过李大仁，“那什么，你们夫妇两个叙旧，我和李兄弟去外头等。”

杨鸿云点头：“此次，还多谢你。”

崔钰伸过臂膀搭在傻愣愣的李大仁肩上，揉揉鼻子：“都是兄弟，无需客气。”

说着，半拉半拖地扯着李大仁出去了。

梁十七见杨鸿云没穿囚服，待的这间牢里有桌有凳，木床上还有干净的被褥，于是稍稍放下心来。

她打开带来的包袱，说道：“知道你爱干净，我便给拿了套换洗的衣裳。”

说着，她把衣服塞给杨鸿，又弯腰打开食盒，把菜一一放在桌子上，边絮絮叨叨：“牢里的饭菜肯定不好吃，我做了几个菜你尝尝，蜜汁锅炸我做了不少，不会坏，可以留着晚上吃，崔钰说等明天张大人回来，他自会还你一个公道，你且先再忍上一晚。”

杨鸿云抱着衣服，神色复杂：“十七。”

“嗯？怎么了？”梁十七回头，忽然就没入了一个怀抱。

梁十七杏眼陡然睁大，像是被定了身似的一动不敢动。

感受到梁十七的僵硬，杨鸿云这才反应过来他的行为太过孟浪，赶紧放开：“抱歉，我、我......是我唐突了。”

杨鸿云扶额，尴尬地抹了把脸，方才他脑子一热，没来得及多想。

“没关系，先吃饭，吃饭。”梁十七从脸颊一直红到耳朵根，抓起筷子就往他手里塞，密长的睫毛微微下垂，掩饰眼底的不自然。

“好。”

杨鸿云一直都知道梁十七做的菜味道好，但吃到嘴里的时候还是会被她的手艺而折服，每一道菜，都令他感到惊艳！不管是口感还是味道，都恰到好处，吃后，满足感油然而生。